光樹とまと

  • kt-001

光樹とまと 小玉化粧箱×1箱

販売価格
¥3,240(税込)
¥3,000(税別)
SOLD OUT

 

2019年産の「光樹とまと小玉化粧箱」の販売は終了いたしました。

 

1kg箱(横27㎝×縦20㎝×高さ7㎝)に満杯に詰めてお届けします。

【玉数10~16個入ります。】

商品のご用意が出来次第、ご注文順にて発送をさせていただきます。

 

※発送までにお時間がかかる場合がございますので、ご了承の上、ご注文をお願い致します。

※生鮮品のため、配達希望日の日時指定はできません。事前に商品の受取が出来ない日にちがございましたら、注文時の備考欄にご記入ください。

※贈り物等でお届け先が複数ある場合は、ご注文フォームの通信欄にお届け先の氏名・住所・お電話番号・個数をご入力ください。

 

※樹熟に関してですが、気候が暖かくなってくるとトマトのへた側と先との熟成にかかる時間差が大きくなり、へた側が柔らかくなる前に収穫するために、まだ先が赤くなる前に収穫しております。

糖度などに変わりはありません。

※配送途中の振動等で、とまとが回転してへたが上にくる場合がございます。

※収穫時期によって、比重が変動します。

 

「光樹とまと 小玉化粧箱」は生産者自身が選び、畑からそのまま手詰めでお送りする光樹とまとです。

糖度・酸度・食味のバランスがひときわ良好。 有明海の潮風と、広大な佐賀平野のミネラル、ふんだんに降り注ぐ太陽の日差しを浴びて育った光樹とまと。その絶妙なとろけるような 舌触りを是非ご賞味ください。

1Kg箱(横20㎝×縦27㎝×高さ7㎝)に満杯に詰めてお届けします。

生産者自身が光樹とまとを1つ1つ選び、化粧箱へと詰めております。

収穫した光樹とまとの中から厳選されたトマトです

 

光樹とまとは佐賀県川副町で作られている大玉完熟トマト。
選果規準をクリアしたトマトだけを『光樹とまと』ブランドとして選定し、東京市場で最高の値がつく。糖度、酸味、食味のバランスがひときわ良好で、特に食べた時に口の中でとろけるような舌触りが絶妙である。その食味は、トマトブリーダー界で言われるメルティー質を十二分に味わえる至極のなめらかな食感です。
太陽の光をいっぱいに浴びた光り輝くようなトマトの樹という意味を込めて【光樹】と命名。 有明海の潮風と広大な干拓地である佐賀平野のミネラル、そしてふんだんに降り注ぐ太陽の日差しを浴びて育ったトマト、それが『光樹とまと』です。

 

有明海の恵みと干拓と土へのこだわり

北には、佐賀の最高峰の「天山」。南には宝の海「有明海」の豊富なミネラルと潮風の干拓地で、さんさんと降りそそぐ太陽の恵みをいっぱいに浴び光樹とまとは栽培されています。

ハウス

土

有明海と夕日

畑

 

 

佐賀県特別栽培の認証を受けた安心・安全な栽培

佐賀県特別栽培(減化学肥料・減農薬)の認証を受け、生産者も消費者という考えの中、生産者が自信を持ってより安心、より安全なトマト栽培を心がけています。

佐賀県認証 

 

マルハナバチによる自然交配

マルハナバチ

マルハナバチによる自然受粉をしています。 黄色が強く、元気なトマトの花にしか訪花しません。
確実にトマトの果実を着果させるために、栽培管理に気を配っています。

 

真っ赤になるまで収穫しません

とまと

トマト本来の味を求め他のトマトより長く樹で熟してから収穫しています。
それにより、旨味が増したトマトになります。

 

 味へのこだわり

 

 

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