西浦米

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減農薬 コシヒカリ白米 10kg

販売価格
¥5,400(税込)
¥5,000(税別)
数量:  個

2017年産、減農薬のコシヒカリです。

 

こちらの商品は、佐賀県特別栽培農産物認証減農薬のお米で白米になります。

 

農薬を最小限にし、化学肥料不使用。古来に行われた自然に近い作り方でできた西浦孝博さんのお米です。

背振山地と有明海に囲まれた、自然豊かな佐賀平野で育ちました。

お米の粘りと、噛むほどに増す甘みが余韻として口の中に長く残ります。

西浦孝博の米(減農薬)

こだわりのお米

西浦さんの安心・安全なお米は、長年この土地や水と気候風土で育ってきた稲だからこそ収穫できるお米。
長い年月をかけて、この土地の害虫や病気に強い稲へとなりました。たゆまぬ努力と手間をかけて稲から作り上げた絶品のお米は、一目でその艶、その味わいの違いが分かります。

西浦米の白米

お米の旨味

何も加えず、古来行われていたであろう、自然に近い作り方で生まれたお米の旨味。炊くさなかからふくよかな、優しい香りが広がります。類をみないその艶やかさは、まさに驚くほどです。口に運べば、豊潤な大地の甘みが広がります。佐賀県特別栽培農産物認証西浦米の粘りと、噛むほどに増す甘みが余韻として口の中に長く残ります。

西浦米 炊き立てご飯

佐賀平野

■有機農業取組の経緯

有機農業取組の動機

友人の妻が原因不明の病にかかり、化学的治療で治らなかったが、有機農産物を約3ヶ月間食べ続けた結果、体調が回復し、病を克服する。その後、その友人は、脱サラし、有機農業を始めた。その友人から「有機農産物は健康に良い」と勧められて、有機栽培を取組始める。

平成16年

無農薬・無化学肥料を12aで取組始める。
上手く栽培ができたため、
翌年に栽培面積を2haに増やし、
その後も徐々に面積を拡大し、現在に至る。

平成22年

有機JASを取得する。

西浦 孝博

西浦孝博

佐賀平野2

佐賀県特別栽培農産物認証マーク

■佐賀県特別栽培農産物認証とは
佐賀県内の一般的な栽培方法(いわゆる慣行栽培)に比べ、化学合成農薬及び化学肥料を5割以下に低減して栽培された農産物に対し、佐賀県が特別栽培農産物として認証を行うもの。

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