トマトジュースをちょっとアレンジ

2017.08.23

暑い夏にキンキンに冷えたビールを飲むと美味しいですよね。
お中元にビールを頂いたという方、お中元解体セールでビールを買ったという方もいるのではないでしょうか。

そこでちょっと違う味を楽しみたい方、ビールが飲みたいけど次の日二日酔いになったら困る方、あまりお酒が強くない方にお勧めなのが『レッド・アイ』です。

レッドアイ
レッド・アイとはビールとトマトジュースをあわせたカクテルで、名前の由来は「二日酔いで赤くなった目の様子」だそうです。
海外では、二日酔いの朝に飲む迎え酒として有名です。家でも手軽に作ることができます。
トマトジュースが加わるため、アルコール度数が低くなり苦味も和らぎ飲みやすく、カロリーも低くなります。