店長ブログ

今年のクリスマスに佐賀の特産品はいかがでしょうか

2021.12.03

今年もいよいよクリスマスが近づいてきました。

本日はさがまちショップがおすすめするクリスマスにぴったりな商品をご紹介します!

今年のクリスマスは特別で贅沢な佐賀の特産品でお祝いしてみませんか?

 

ありたどり

ありたどり

 

クリスマスの大定番である”チキン”

今年のクリスマスは佐賀のブランド鶏である「ありたどり」を使った特別なチキンをいかがでしょうか?

 

肥料にもこだわりを持って育てられた「ありたどり」には、90%以上植物原料飼料とケルプ混合発酵飼料(ケルプとはハーブの1種として認められている昆布の事)を与えています。

その為、鶏肉特有の臭みも無く美味しい「ありたどり」を出荷しております。

 

さがまちショップでは、調理もお手軽な「鶏おかずシリーズ」や、寒い冬にぴったりな「水炊きセット」もご用意しております。

 

 

佐賀牛

佐賀牛

 

一年に一度のクリスマス。

特別な日だからこそ佐賀を代表するブランド牛「佐賀牛」はいかがでしょうか?

 

佐賀牛はきめ細やかな脂肪が入った霜降り牛肉です。数回で噛み切れるほど柔らかく、佐賀牛の肉汁とうま味が口の中で広がり、とろけていきます。

 

ステーキやシャトーブリアンの他にも、寒い冬にぴったりなしゃぶしゃぶ、すき焼き用のお肉もご用意しております。

 

 

岸川農園 イチゴ

岸川農園イチゴ

 

手作りケーキにもぴったりな”イチゴ”

 

「岸川農園のイチゴ」は鮮度にこだわり、早朝に完熟収穫、その日のうちに出荷。

減農薬・減化学肥料で食の安全を提供します。

 

只今さがまちショップでは、佐賀を代表するブランドイチゴ「さがほのか」のほか、別名”白イチゴ”とも呼ばれる希少価値の高い「淡雪」をご用意しております!

 

 

今村みかんジュース

今村みかんジュース

 

お子様やお酒の飲めない方への乾杯ドリンクはお決まりでしょうか?

 

佐賀県杵島郡の江北町で生産収穫される貴重な品種の今村みかんのみを使用した「今村みかんジュース」は甘さと酸味のバランスがとれた、上品な美味しさのジュースに仕上がっています。

 

お酒を嗜まれる方以外へもおススメできる、”幻のみかん”を使った特別なジュースをぜひ一度ご賞味下さい。

 

2021年産の菊芋を予約販売を開始いたしました!

2021.11.29

天然 菊芋バナー

 

毎年好評いただいております、菊芋の予約販売を開始いたしました!

 

菊芋は「イヌリン」という成分が豊富に含まれていることから、注目されている食材です。

このイヌリンは水溶性の食物繊維の為、体内にはほとんど吸収されず、 一緒に摂った糖質の吸収を抑えてくれる働きを持っている為、血糖値の上昇を防いでくれるそうです。

また、イヌリンは腸内の善玉菌の餌となって善玉菌を増やし、腸内環境を整えてくれる働きで、便秘気味の方にもおすすめな食材です。

 

※木曜までのご注文を次の週の水曜までに発送させていただきます。
発送は収穫後に順次行わせて頂きますが、商品到着までお待たせする場合がございますので、ご了承ください。また、
天候によってはお待たせする場合がございますのでご了承下さい。

 

岸川農園さんのイチゴの販売を開始しました!

2021.11.24

佐賀を代表するブランドイチゴの【さがほのか】、さがほのかの突然変異で誕生した品種とされており、別名「白イチゴ」とも呼ばれている【淡雪(あわゆき)】の販売を開始いたしました!!

 

さがほのか

大粒で艶のある鮮紅色が果肉がしっかりしており、日持ちがいいイチゴです。
酸味が穏やかなため、甘さを楽しむことができます。

 

淡雪(あわゆき)

栽培している農家も少なく希少価値が高いイチゴ。
ほのかな桜色で、酸味が少なく、やさしい香りと甘みが特徴です。

 

淡雪(あわゆき)・さがほのかセット商品

今回から【淡雪・さがほのか】のセット商品も追加となっておりますので、贈り物などに是非ご利用ください。
イチゴの食べ比べやお菓子のデコレーションなどにもおすすめです(^^♪

 

※他の品種の販売につきましては、もうしばらくお待ちください。

 

ありたどりの新商品を販売開始致しました!

2021.11.11

ありたどりの新しい商品「 肩肉の味付け」、「鶏皮揚げ」の2つが加わりました。

 

ありたどり 肩肉の味付け

とろっとした脂身、程よい歯ごたえの肩トロが使用されています。
「肩肉のねぎ塩たれ」「肩肉の照焼きたれ」「肩肉の旨辛たれ」の300g 3種類がそれぞれ2袋入った商品です。

 

肩肉のねぎ塩たれ

まろやかな風味の天日塩と風味豊かな刻みねぎをレモンでさっぱりとした味わいに仕上がっています。

 

肩肉の照焼きたれ

甘さやコクを引き立てたタレに漬け込んでおります。

 

肩肉の旨辛たれ

にんにくの風味と唐辛子をガツンときかせ、ごま油やコチュジャンを加えたコクのある辛さの味付け鶏肉です。

 

※冷凍の商品となりますので、-18℃以下で保存してください。

 

ありたどり 鶏皮揚げ

から揚げ専門店の『から揚げドンドン』が監修した、旨味出汁醬油味の鶏皮揚げです。
1袋35g入りが5袋セットになった商品です。

 

※常温の商品になりますので、開封後はお早めにお召し上がりください。

 

ありたどり その他の商品

【光樹とまと】2022年産生育状況(11月現在)

2021.11.05

毎年、ご好評頂いています【光樹とまと】の2021年11月現在の生育状況です!

 

苗を畑へと移し終え、茎もどんどんと伸びてきております!

また、小さな実も確認できました🍅

これから大きくなっていくのが楽しみです😄

 

2022年産光樹とまと生育状況  2022年産光樹とまと生育状況  2022年産光樹とまと生育状況

 

販売開始までまだまだお時間ございますが、どうぞ楽しみにお待ちください!

 

 

また、さがまちショップでは光樹とまと加工品の販売も行なっております。

この機会に是非ご賞味ください!

 

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