さがまちショップでは
佐賀の特産品・名産品を通販しています。
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490円（税込）
※80サイズのクール便で発送です。
※ベーグル10個まで80サイズでの発送が可能です。
神埼市の脊振山のふもとにあるパン屋さん「ベーカリーフルサークル」のベーグル(ベーコンチーズ)です。
フルサークルのベーグルは、外はパリッと香ばしく、中はもちもちとした弾力のある食感が自慢。
濃厚なカマンベールにベーコンを使用したベーグルです。
≪特長≫
・生地はバター・牛乳・卵・砂糖不使用のシンプルな配合
・北海道産小麦使用
・低温熟成で、噛むほどに広がる小麦の旨み
ご注文をいただいてから焼き上げ、焼きたてを急速冷凍し、パン屋から発送いたします。
手作りのため、焼き上がり・急速冷凍により大きさが多少前後する場合がございます。
2,700円（税込）
3,880円（税込）
350円（税込）
460円（税込）
外はパリッ、厳選した北海道産小麦を使用したフルサークルのベーグルは、小麦本来の香りと味わいをしっかり楽しめる一品です。外はパリッと香ばしく、中はもちもちとした弾力が特長。生地を一度ゆでてから焼き上げる製法で、満足感のある食べ応えに仕上げています。
低温長時間熟成で小麦本来のおいしさを最大限に引き出すため、生地によっては約40時間かけて低温でじっくり熟成させています。ゆっくりと寝かした生地が、焼き上がりの瞬間に最高の力を発揮できるよう、丁寧に見守りながら仕込んでいます。手間ひまかけることで、毎日でも食べたくなる味わいに仕上がっています。
こだわりの豊富な定番のプレーンに加え、当店では10種類のバリエーションをご用意。チーズやベーコンを使ったお惣菜系から、季節限定のフルーツベーグルまで、気分に合わせて選べるラインナップを揃えています。
具材たっぷりのフルサークルのお惣菜ベーグルは、生地とのバランスを大切にしながら、具材をたっぷり巻き込んでいます。ひとつでしっかり満腹感が得られるため、忙しい日の食事にもおすすめ。おやつには、チョコレートやドライフルーツを使った甘いベーグルも人気です。
卵・油脂・砂糖不使用当店のベーグルは、バター・牛乳・卵・砂糖を使わずに仕上げたシンプルな配合で、素材の良さをそのまま楽しめる一品です。 砂糖の代わりに蜂蜜でほんのりとした甘みをプラス。蜂蜜を選んでいる理由は、カロリーや糖質を抑えられるだけでなく、ビタミンやミネラルも摂れるため、より体にやさしい仕上がりになるからです。
