さがまちショップでは
佐賀の特産品・名産品を通販しています。
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3,100円（税込）
宮地ハムの人気No.1商品こだわりロースハムをはじめ、毎日どのハムを食べようかな？とワクワクしながら楽しんでいただきたい。そんなバラエティ豊かなハムセットをご用意しました!!
内容量
こだわりロースハム【スライス】 68g×1、ラックスハム（生ハム）【スライス】38g×1、ロースハム【スライス】 66g×2、ベーコン【スライス】76g×1、プレスハム（C）【スライス】76g×1
賞味期限
こだわりロースハム 14日間、ラックスハム（生ハム）10日間、ロースハム 14日間、ベーコン 14日間、プレスハム 14日間
取り扱い注意事項
※冷蔵庫で保存してください。
※開封後はお早めにお召し上がりください。
※アレルギーのある方は原材料表示をご確認の上、お召し上がりください。（一部に乳成分・豚肉を含む）
成分表示ラベル
こだわりロースハム
| 原材料名 | 豚ロース肉（佐賀県産）、食塩、砂糖／リン酸塩（Na、K）、発色剤（亜硝酸Na、硝酸K）、カゼインNa、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンC）、（一部に乳成分・豚肉を含む） |
|---|---|
| 栄養成分表示 （100g当たり） |
エネルギー 253kcal、たんぱく質 16.6g、脂質 19.4g、炭水化物 3.1g、食塩相当量 1.49g（㈳食肉科学技術研究所による推定値） |
ラックスハム（生ハム）
| 原材料名 | 豚ロース肉（佐賀県産）、食塩、砂糖／調味料（アミノ酸等）、発色剤（亜硝酸Na、硝酸K）、酸化防止剤（ビタミンC）、（一部に乳成分・豚肉を含む） |
|---|---|
| 栄養成分表示 （100g当たり） |
エネルギー 288kcal、たんぱく質 16.5g、脂質 24.5g、炭水化物 0.4g、食塩相当量 1.5g（㈳食肉科学技術研究所による推定値） |
ロースハム
| 原材料名 | 豚ロース肉（九州産）、食塩、砂糖／カゼインNa、リン酸塩（Na、K）、発色剤（亜硝酸Na、硝酸K）、酸化防止剤（ビタミンC）、調味料（アミノ酸等）、（一部に乳成分・豚肉を含む） |
|---|---|
| 栄養成分表示 （100g当たり） |
エネルギー 267kcal、たんぱく質 13.8g、脂質 22.9g、炭水化物 1.4g、食塩相当量 1.69g（㈳食肉科学技術研究所による推定値） |
ベーコン
| 原材料名 | 豚ばら肉（佐賀県産）、食塩、砂糖／カゼインNa、リン酸塩(Na、K)、発色剤（亜硝酸Na、硝酸K）、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンC）（一部に乳成分・豚肉を含む） |
|---|---|
| 栄養成分表示 （100g当たり） |
エネルギー 437kcal、たんぱく質 12.1g、脂質 43.0g、炭水化物 0.4g、食塩相当量 1.3g（㈳食肉科学技術研究所による推定値） |
プレスハム
| 原材料名 | 畜肉（佐賀県産豚肉）、結着材料（澱粉、植物性タン白）、食塩、砂糖、香辛料／調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Na、K）、保存料（ソルビン酸K）、pH調整剤、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na、硝酸K）、着色料（コチニール、ラック、赤3、アナトー）、カゼインNa、（一部に乳成分・大豆を含む） |
|---|---|
| 栄養成分表示 （100g当たり） |
エネルギー 116kcal、たんぱく質 15.8g、脂質 3.3g、炭水化物 5.7g、食塩相当量 2.52g（㈳食肉科学技術研究所による推定値） |
各商品の紹介
こだわりロースハム
こだわりロースハムは、上質な佐賀県産下ロースを丁寧に仕込んだハムです。本場ドイツ製のチップを使い、宮地ハム伝統製法でじっくり漬け込み熟成させて仕上げました。食べると口に広がる香り豊かな風味と、しっとりとした舌ざわりが特徴です。脂身のとろける美味しさとちょうどよい塩加減のバランスが絶妙で、一度食べると虜になること間違いありません。
ラックスハム（生ハム）
佐賀県産上質な豚肉下ロースを使用し、宮地ハムオリジナルの製法で丁寧に造り上げました。宮地ハムの生ハムは、生ハムならではの風味と程よい塩味、そして豊かな甘みが絶妙に調和した味わいが特徴です。
ロースハム
宮地ハムのロースハムは、塩味と甘味が絶妙に調和しています。そのためハムそのものの味を堪能していただくために、まずはシンプルにカットしてお召し上がり下さい。薄くスライスしてサンドイッチやサラダに使っていただくことはもちろんのこと、分厚く切ってハムステーキに。火を通すことによりと溶け出してくるジューシーな脂の味わいを、ぜひお楽しみください。
ベーコン
宮地ハムのベーコンは、佐賀県産豚肉のばら肉を塩漬し、ドイツ製のチップで燻製して仕上げた逸品です。焼くと脂が溶け出しベーコンのジューシーさが引き立ちます。和洋中の料理に幅広く活用できる食材であり、ベーコンの脂の旨味が料理全体をグッと引き立ててくれます。炒め物やパスタ、サンドイッチスープなど、アレンジも自由自在です。
プレスハム
プレスハムは、佐賀県産豚肉の塊を大きなサイズと小さなサイズを組み合わせることで、昔ながらの製法を守りつつ作られたロングセラーの人気商品です。その懐かしい味わいは、多くの人々に愛され続けています。
