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吉野ガーリックM

1,296(税込)

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※60サイズでの発送です。

成人男性のこぶし程度ある吉野ガーリックですが、ニオイは約半分以下という特徴のあるジャンボニンニクです。

ニオイが少ないのでどんな料理にも良く合い、美味しさをより一層引き立たせてくれます。

Mサイズ:150g~200g

※重さは発送時点で計測したものです。お届け時には乾燥などにより、やや軽くなっている場合があります。ご了承ください。

普通便(60サイズ)

北海道

1,243円

北東北(青森県、岩手県、秋田県)

913円

南東北(宮城県、山形県、福島県)

913円

関東(茨城県、栃木県、群馬県、埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県、山梨県)

891円

信越(新潟県、長野県)

891円

東海(岐阜県、静岡県、愛知県、三重県)

671円

北陸(富山県、石川県、福井県)

671円

関西(滋賀県、京都府、大阪府、兵庫県、奈良県、和歌山県)

660円

中国(鳥取県、島根県、岡山県、広島県、山口県)

660円

四国(徳島県、香川県、愛媛県、高知県)

660円

北九州(福岡県、佐賀県、長崎県、大分県)

649円

南九州(熊本県、宮崎県、鹿児島県)

649円

沖縄県

902円

※商品の発送は佐川急便になります。

※送料は上記県別送料表(税込)をご参考にお願いします。

※商品の適性に合わせ、普通便(常温)にてお届けいたします。

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松本農園の吉野ガーリック

吉野ガーリックとは

吉野ガーリックは「にんにく」の栄養分はそのままで、ニオイをあまり気にせず食べられるジャンボにんにくです!

見た目から分かるように、大きいものは成人男性のこぶし以上の大きさがあります。また、ニオイは約半分程度と言われています。それがジャンボニンニク「吉野ガーリック」です。
ニオイが少ないのでどんな料理にも良く合い、美味しさを一層引き立たせてくれます。
吉野ガーリックの収穫は5月下旬ごろから始まり、皆様のもとへとお届けしています。

吉野ガーリックと通常のニンニクとの比較

ジャンボニンニク

畑作業

ジャンボニンニクの畑

ちょっとお疲れ。そんな夜は…

ジャンボニンニクの吉野ガーリックは栄養成分と食欲をそそられるニンニク独特の香りを残しています。
焼肉・餃子に吉野ガーリックをたっぷり入れて食べても翌日の口臭がほとんど残らないので、ニオイを気にせず食べられます!

焼肉

餃子

一番の食べ方はコレ!

電子レンジで加熱するとタマネギの皮の中に詰まったホクホクのジャガイモを食べてるようです。 ニオイ成分のアリシンが通常の半分程度と少なく、カレーやコロッケなど調理法が広がります。

電子レンジ イラスト

テレビ・新聞でも紹介されています。

2021年には【満天☆青空レストラン】でご紹介していただきました!

満点☆青空レストランで放送1

満点☆青空レストランで放送2

満点☆青空レストランで放送3

松本農園の紹介

佐賀県吉野ヶ里公園の近くに松本農園はあります。 ジャンボニンニクは、30年以上前からイチゴハウスへのモグラの侵入を防ぐために作ったのが始まりです。 12月上旬~5月上旬までは、イチゴ観光農園、時間制限なしの食べ放題!好きなだけイチゴを食べて、お弁当も持ってきて、家族みんなで一日遊べる癒しの農園です。
春先には、玉ねぎ狩り、梨を食べてるかのような甘さの大根狩り、柿みたいな甘さのニンジン狩りも出来ます。
農園にお越しの方には、“本当においしい野菜”を畑で収穫を堪能していただいてます。

松本農園の外観

イチゴ畑での作業1

イチゴ畑での作業2

身体に優しい減農薬栽培

松本農園では化学肥料は一切使わず、種付けの時のみに減農薬を使う製法で育てられています。「自分の畑の土は、自分にしかわからない」と、肥料設計や土の管理もカルシウムなどの微量要素が多く必要なため松本さん自身で行われています。

松本さんの口癖「毎年一年生」

40年以上農業をしてきた今でも、毎年毎年一年生の気持ちで農業に挑んでいます!
20歳で父親の後を継いで就農し、米、野菜、みかん、イチゴと、さまざまな作物を作ってきた。小さい頃から、外で遊ぶのが好きで、農業高校へ。卒業後は、先生の薦めで、滋賀県の農業専門学校へ。種苗会社の経営する学校で、みっちり2年間、野菜づくり、花作りと実践的な農業を学んだ。 30年以上前から栽培していた、ジャンボニンニクを「吉野ガーリック」として、地元の特産品に育てようと、ガーリック部会の副部会長も務める。

生産者の松本さん

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